Het uitbreken van voedselvergiftiging is een constante bedreiging, ook voor de horeca. Voorkom dit door het verminderen van kruisbesmetting van messen. Kosteneffectief, energie-efficiënt, eenvoudig te gebruiken en effectief tegen de meeste bacteriën, waaronder E-coli, Salmonella en Listeria. Afsluitbare RVS wandkast met schuine bovenzijde om vuilophoping te voorkomen.