Deze Cambro hoge hitte 1/2 GN deksel met handvat is ontworpen om de HACCP-richtlijnen te ondersteunen en biedt operators een verscheidenheid aan opties om de versheid, smaak en kwaliteit van het product te behouden vanaf het punt van opslag, bewaren en serveren. Het hittebestendige deksel is vanwege het brede temperatuurbereik bij uitstek geschikt voor gebruik in magnetrons, stoomtafels, ovens en warmhoudunits. Het doorschijnende amberkleurige deksel zorgt ook voor duidelijk zicht op het voorraadbeheer. Het deksel past op Cambro hoge hitte voedselschalen van 1/2 GN-formaat.